間食の摂取
ダイエットの天敵は間食、という言葉をよく目にします。
確かに、三食をしっかり摂った上でドーナツやケーキなど、
間食を挟むことは肥満につながりやすいとも言えます。
反面、一日の食事回数を五回に設定し、つねにこまめに
食べ物を口にすることでダイエットをはかるという方法も
あります。
これは、「間食」という言葉の捉え方に考えるべき部分があります。
食事回数を増やしてダイエットをはかる方法は、決して食事の総量を
増やすわけではありません。120という総量の食事を、一度に40ずつ
採るのではなく24ずつ採ることで、空腹状態をつくらないようにし、
食べ過ぎを防ぐ、というものです。
三食＋間食では、この一日あたりの食事の総量にオーバーが生まれて
しまうのです。
では、間食に向く食べ物とはどんなものがあるのでしょう？
間食は、ドーナツやケーキ、おせんべい、チョコなど、
糖質（炭水化物）が多いものが選ばれがちです。
そうではなく、たとえばチーズ、魚肉ソーセージ、いかの燻製など、
高タンパク質低糖質な食品を間食に選ぶと、糖質オーバーを防ぐ
ことができます。
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